Munébrega, se encuentra al suroeste de la cabecera comarcal, Calatayud, a doce kilómetros en línea recta y pocos más por carretera. No es un pueblo de ribera, al contrario que la mayoría de los de la antigua Comunidad de Calatayud, sino más bien de secano, pues su único cauce es la Rambla del Molino. Algunos documentos dicen que el nombre de la actual Munébrega procede del nombre celtíbero Mundobriga y otros como es el caso del profesor Guillermo Fatás, (Gran Enciclopedia Aragonesa, p. 2385) su nombre actual sería una mala trascripción  del original Munebrix, que indicaría su origen céltico.

        Lo que si está claro es la existencia de un asentamiento celtíbero, ya que se han encontrado restos de esta civilización, como explicamos más detenidamente en la página dedicada a este yacimiento.

        El que una fundación celta haya conservado su nombre hasta hoy, quiere decir que ha tenido una continuidad como núcleo poblacional, es decir que seguiría existiendo en las épocas romana, visigoda y musulmana. 

       Últimamente y en terrenos próximos al estanque se han realizado labores de labranza, que han sacado a la superficie restos que parece pertenecen a época romana, lo que determina la veracidad de la anterior suposición.

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San Cristóbal es junto con la Virgen del mar y de la Cuesta uno de los Patrones  de Munébrega, y en su honor se fundó una cofradía por el año 1573, con el nombre de la Cofradía de San X POVAL. Esta cofradía dictó, que durante todos los años, el día 9 de julio, se subiría en procesión a su ermita. Una semana antes se hacían completas en su honor.

           La procesión se realizaría con las candelas encendidas, y una vez en la ermita se celebraría una misa. La gente se apuntaba a lo largo de los años, y cada año se elegían a otros cofrades  para que hiciesen la fiesta.

            El primero que fuese elegido era el Mayordomo, y era el encargado de dar de comer a los demás cofrades en su casa, sin obligación a decir lo que pensaba preparar. El segundo era el Pebostre, encargado de llevar el libro de la hermandad, apuntar a la gente, y hacerse cargo de todos los gastos que hubiese. Al año siguiente lo mismo, así hasta que todos los apuntados fuesen saliendo encargados de preparar la fiesta.

            Se dijo que todo el que se apuntase, tenía que pagar, si era varón un precio y si era mujer otro. Pero que nunca se podía borrar, aunque tuviese una riña con alguno de la cofradía.

            Actualmente el día de la fiesta ,se sube al cerro, y tras la misa en la ermita se hacen unas hogueras y se almuerza, con la carne asada como plato principal. Después de almorzar se baila el Ton de San Cristóbal durante todo el camino de bajada, de la ermita hasta el pueblo, concretamente la plaza. Hay dos banderas grandes llamadas peones que es costumbre lleven las personas al ritmo del Ton, sin abandonarlas a pesar de su gran peso.

            Una vez en la plaza, se hace una rifa en honor a San Cristóbal, dónde la gente del pueblo ofrece animales y otros objetos a San Cristóbal, subastándolos y obteniendo dinero para el Santo.

            Al finalizar la rifa se nombrarán otros cofrades, siendo el primero el Mayordomo y el segundo el Penostre del año siguiente.

En diciembre de 1995 se solicitó al Departamento de Economía, Hacienda y Fomento de la DGA, la catalogación de la Festividad de San Cristóbal como “Fiesta de Interés Turístico de Aragón”. Con  informe favorable, el 6 de marzo de 1996, se consideró oportuno declararla de interés turístico, por formar parte de la herencia cultural y festiva de la localidad, antigüedad (data de 1573), continuidad a través del tiempo, originalidad y diversidad de sus actos.

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